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如何讓湯圓好吃,廣式臘味湯圓做法大全

主面粉500g黑糯米100g白糯米100g生綠豆50g南瓜泥100g臘肉150g輔泡打粉適量鹽適量味精適量。

步驟

廣式臘肉湯圓的步驟是11。將熏肉切成丁;提前將黑白糯米和裸綠豆浸泡壹晚;準備南瓜泥和面粉。

步驟22。將南瓜泥、面粉、泡打粉放入面包機中,調至發酵流程,開始面團發酵。

廣式臘肉糯米卷的做法步驟33。發酵到原來的兩倍大就行了。

廣式臘肉湯圓的做法步驟44。糯米蒸20分鐘。

廣式臘肉湯圓的做法步驟55。將臘肉放入鍋中,用小火將油逼出。

廣式臘肉糯米卷66的步驟。加入糯米中,加入炒臘肉逼的油、鹽、味精調味,拌勻,放涼。

如何做廣式湯圓Step 77?將發酵好的面團搟成長方形面片,厚度為1 cm。

廣式臘肉湯圓的做法步驟88。將糯米鋪勻,壓實。

廣式臘肉糯米卷99的做法。從下往上搟成長條狀,靜置20分鐘。

廣式臘味糯米卷的做法是1010。放入蒸籠,蒸15分鐘,稍涼後切段。