螃蟹鉗500g
佐料
少許鹽和雞精
料酒用少許生抽。
芝麻半勺，八角3個。
肉桂葉，2片胡椒粉和少許。
5幹辣椒和大蒜。
5片生姜
辣螃蟹鉗的步驟
香辣蟹鉗做法圖解11。壹斤蟹鉗，洗完盡量控制幹水。
香辣蟹鉗做法圖解22。用刀把蟹鉗上的刺剪掉，然後用刀背拍蟹鉗，這樣更好吃更容易入味！
香辣蟹鉗做法圖解33。將胡椒、八角、桂葉、幹辣椒、蒜和姜放入鍋中炒香。
香辣蟹鉗做法圖解44。倒入蟹鉗，加鹽，雞精(就壹點點，蟹鉗挺新鮮的)醬油，料酒，炒好後加點白芝麻，蓋上鍋蓋！
香辣蟹鉗做法圖解55。悶透後的蟹鉗呈紅色，然後翻炒，等鍋裏的水幹了。
香辣蟹鉗做法圖解66。壹盤好吃的香辣蟹鉗出爐啦~老公誇我說好吃！