清蒸扁嘴魚的做法
1條比目魚,油適量,鹽適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,蒸魚適量,醬油適量。編輯步驟:1。魚鱗比目魚,鰓,腹部和清洗。2.在魚面上劃幾刀,撒點鹽,放姜片。3.加點料酒,蒸10分鐘。4.倒掉蒸魚水,倒點蒸魚醬油。5.撒上蔥花,倒入熱油。1條扁嘴魚,油適量,鹽適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,蒸魚醬油適量即可。編輯65438+。2.在魚面上劃幾刀,撒點鹽,放姜片。3.加點料酒,蒸10分鐘。4.倒掉蒸魚水,倒點蒸魚醬油。5.撒上蔥花,倒入熱油。1條扁嘴魚,油適量,鹽適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,蒸魚醬油適量即可。編輯65438+。把魚面交叉切幾下,撒點鹽,放姜片。加入壹些料酒,蒸10分鐘。倒掉蒸魚水,倒點蒸魚醬油。撒上蔥花,倒入熱油。制作步驟1扁嘴魚適量油適量鹽適量料酒適量蔥適量姜適量蒸魚醬油適量。平口魚的鱗和鰓被去除。把魚面交叉切幾下,撒點鹽,放上姜片。加入壹些料酒,蒸10分鐘。倒掉蒸魚水,倒點蒸魚醬油。撒上蔥花,倒入熱油。