班戟實際上是壹種裹著奶油和水果的食物，還有壹層薄薄的油炸面團。如果妳喜歡，妳可以在家自己做。妳只需要把牛奶、黃油、糖、面粉和雞蛋混合起來做成面糊。
班戟和薛梅娘的區別:
1.不同來源:班戟最初來自美國。薛梅娘來自日本，原名“大富”。看起來有點像扁包子，皮主要是糯米粉、玉米澱粉、糖做成的。皮裏面有鮮奶油和水果。
2.味道是不同的:薛梅娘的皮是由糯米粉、玉米澱粉和糖制成的，所以它更有彈性、有嚼勁、光滑和爽口。板記的皮主要是用低筋面粉和蛋黃，油炸而成，所以又薄又韌。
3.包的方式是不同的:當薛梅娘把餡包在裏面時，她把裏面的東西像包子壹樣包起來，它的封口在底部。但是班戟是折疊成長方形再翻過來，然後用刀切成三角形。