在日常生活中,灰灰菜的吃法有很多種,但是大家壹定要選擇最健康的吃法,其實用灰灰菜做蒸菜,不但味道鮮美,吃著可口,而且有利於大家的身體健康,把灰灰菜洗幹凈瀝幹水,然後用幹面攪拌均勻,放在鍋裏蒸,十五分鐘之後,出鍋放涼,用小磨香油和蒜汁涼拌即可。
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另外用灰灰菜也可以做雞蛋湯喝,把灰灰菜洗幹凈之後,鍋裏放上油,等到油熱之後,把灰灰菜放在油鍋裏翻炒壹下,然後放上水,等到水開之後,在澆上雞蛋液,香噴噴的雞蛋,灰灰菜湯做好了。
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其次用灰灰菜也可以涼拌,把灰灰菜洗幹凈之後,用滾水焯壹下,把灰灰菜焯熟,然後再放在涼水裏面冰壹下,把水去幹凈之後,用小磨香油和蒜汁涼拌,非常的清香可口,大部分的人都喜歡吃。