佐料
請點擊輸入圖片說明。
面筋200克
佐料
麻油
20毫升
淡醬油
20毫升
鹽
3毫升
蠔油
20毫升
孜然粉
10g
辣椒粉
10g
孜然粒
10g
烘焙面筋的做法
1.
1，碗裏放鹽，加醬油。
2.倒入少許蠔油
3.加入芝麻油
4、放入適量溫水拌勻。
5.串肉洗凈瀝幹水分。
6.將羊肉串放入準備好的汁液中，用刷子刷。
7.放入盤中，撒上辣椒面和孜然粉。
8、入烤箱，上下火100度三分鐘。
9.期間服用？撒壹點孜然。
請點擊輸入圖片說明。
烘焙面筋成品圖
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
烹飪訣竅
1，如果不急著吃，可以在湯裏放壹晚上面筋，才更美味。
2.孜然不太穩定，可以用孜然粉代替。
3.烘烤時間不能太長，否則面筋容易烤糊。