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誰會做飯?教最簡單的菜?還是私房菜?想解釋壹下做法嗎?

1,拍黃瓜

2黃瓜,大蒜,做法:

1.黃瓜洗凈,剖開。用刀子輕拍它

2、切鉆石,反正隨便切,無所謂,反正我自己吃了。然後用鹽腌制10分鐘。

3.將大蒜切好,放在壹邊。

4、將蒜沫放入黃瓜中,倒入香油、醋,加入壹些雞精拌勻。

5.攪拌後就可以吃了。

很簡單。

2、三鮮的做法:

1,土豆去皮切粗條泡鹽水,茄子也切條,蒜苗飛進水裏;準備壹碗調料汁:醬油、鹽、醬油雞汁、醋、水、澱粉;

2.鍋熱後,放壹點油,把薯片炒到差不多熟。

3.炒鍋重新上油,放入蒜末,炒出番茄條(為了健康,不想讓茄子吃太多油,所以需要加壹點高湯,不要高湯加水就好)。

4.當茄子八成熟時,加入蒜苗和薯片壹起翻炒。倒入調味汁,翻炒至湯汁變幹。

懶人做飯。