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紅燒意大利面有什麽推薦的做法?

紅醬的做法:原料:番茄、大蒜、洋蔥、香葉、胡椒粉、鹽、水、牛肉粉、朗姆酒。

練習:

1.西紅柿剁碎,新鮮大蒜剁成粗糧,洋蔥剁成粉。

2.將橄欖油(食用油也可以)加熱,加入大蒜和蔥花炒香。

3.將番茄翻炒,然後加入水、鹽、牛肉粉、胡椒粉、香葉和朗姆酒,煮至粘稠。取出香葉備用。

食材:原料:肉(根據自己口味)、香菇、生菜、胡蘿蔔、蒜末。

練習:

1.把肉洗幹凈,切成小塊。用清水浸泡15分鐘,然後洗凈。

2.浸泡蘑菇並切成小塊

3.將肉和蘑菇用醬油、鹽、料酒和牛肉粉腌制20分鐘。

4、生菜去皮切丁,胡蘿蔔去皮切丁

5.炒鍋放油加熱,將蒜末和胡蘿蔔翻炒至皮變軟,然後將肉和香菇翻炒,肉熟後將蒜末、少許鹽和料酒翻炒,最後將生菜翻炒。

意大利面:

放入沸水鍋中煮15分鐘(鍋中放少許鹽),撈出涼水。

將意大利面放入盤中,加入蔬菜和紅醬。