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如何制作壹份完整的巧克力脆皮冰淇淋自制做法清單

佐料

香蕉

1大約是70g。

酸奶

50克

可打稠制作摜奶油的奶油

40克

蛋黃

1

細砂糖

20克

牛奶

60克

佐料

花生屑

適量的

紹科拉特

適量的

步驟

1.準備好所有材料。

2.將蛋黃、細砂糖、牛奶倒入小鍋中,攪拌均勻。

3.放在火上慢慢加熱。不要煮。當它沸騰時,立即離開火,讓它冷卻。

4.將鮮奶油倒入小鍋中,攪拌均勻。

5.香蕉被搗成香蕉泥。

6.將香蕉泥倒入小鍋,與酸奶壹起攪拌。

7.將奶油蛋糕糊攪拌均勻,放入冰箱冷凍。

8.把凍奶蛋糕糊送走。

9.然後放入冰箱冷凍,再送去重復這樣做4次。

10.將牛奶蛋糕糊倒入模具中,冷凍。

11.將巧克力融化,取出冰凍的牛奶蛋糕,在巧克力裏蘸壹圈巧克力。

12.12.巧克力成型前在表面撒上花生,然後放入冰箱冷凍。