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貝類和海鮮名稱列表?

常見的可食用貝殼:

1,生蠔

它屬於雙殼類軟體動物,它的兩個殼形狀不同,表面粗糙,呈深灰色。上殼中間凸起,下殼貼在其他物體上,比上殼大,邊緣很平很光滑。

2.扇貝

壹種屬於扇貝屬的雙殼類軟體動物,其殼呈扇形,但蝶鉸線平直,蝶鉸兩端有翼狀突起,殼光滑或有輻射棱。肋骨光滑,呈鱗狀或結節狀,顏色為鮮紅色、紫色、橙色、黃色至白色。下殼更輕更光滑。有壹個大的內收肌。全球分布,見於潮間帶至深海。

3、牡蠣

它屬於軟體動物,有兩個殼。外殼表面凹凸不平,形狀不規則,大小厚薄因物種而異。左殼或下殼大而凹,附於巖石或石板上,右殼或上殼小而平,蓋如蓋。

4.蟶子

它屬於軟體動物,有兩個相等的殼。殼脆而薄,長而扁。表面常長出壹層薄薄的淡綠色表皮,常被磨破磨白,從殼頂和腹緣有壹條斜溝。棲息於河口附近的軟沈積物和註入少量淡水的淺海內灣,以挖洞為生。