壹種水煮蝦醬制作方法
準備材料
妳需要在配置前準備好小蔥、蒜、姜、紅椒、蒸魚鼓油、醋、糖、醬油、鹽。
小碗配置
準備壹個小碗,加入1湯匙蒸魚鼓油,2湯匙醋,1湯匙糖,2湯匙醬油,適量鹽和蔥花攪拌均勻。
姜、蒜和辣椒油
鍋中加入壹湯匙油,放入姜蒜末翻炒。當妳聞到香味時,轉小火,加入幹辣椒繼續加熱。香味出來後,煮。
準備調味汁
將燙好的姜蒜和辣椒油倒入小碗中,加入1勺香油拌勻。