準備食材：田七，雞肉
調 料：蔥，姜，桂圓肉，鮮棗等調料適量
（1）將雞的尾部，還有雞雜去除。並用清水洗幹凈。
（2）將田七等滋補物品用水浸泡。
（3）將蔥切成段，姜切成姜片。
（4）然後將雞肉放在蔥，姜，加鹽，花生油中腌制適當時間。
（5）將各種食材放在砂鍋內。
（6）在沙鍋中加入適當的清水，清水的量要沒過雞肉為宜。
（7）蓋上鍋蓋，在鍋中燉5個小時左右，開始用大火煮開，然後轉為小火慢燉。
田七燉雞有養血活血之功效，還能促進孩子發育。
註意事項：田七對人體是很有好處的，可以治療高血壓，胃痛，動脈硬化，抗癌，提高人體的抵抗力，治療心絞痛等作用。用田七打磨成粉，加入蜂蜜，均勻的塗抹在面部還有抗衰老，美容，護膚的效果。治療不同種類的病，有不同種類的使用方法，搭配方法以及用量。所以田七雖好，但也要註意適量食用。