今晚吃了絲瓜炒雞蛋，炒土豆絲，炒金銀花。半夜拉肚子是怎麽回事？是食物中毒嗎？

妳好，絲瓜涼滑，體質弱的人吃多了會拉肚子，土豆絲消化不良的人吃多了會脹氣。如果他們吃藍色或發芽，他們會拉肚子。金銀花性涼，清熱解毒，寒性體質的人不能多吃。而且土豆忌雞蛋，壹起吃會中毒。

土豆含有澱粉、蛋白質、脂肪和糖，以及21氨基酸和維生素B1、B2、B6和C，還有胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬。

雞蛋是人們經常吃的食物。很多人都知道雞蛋營養價值高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。日常飲食中，吃雞蛋加糖，豆漿加兔肉是最大的誤區。再加上土豆，兩者都含有壹些生物活性物質，吃了會起反應，刺激胃腸道，引起腹瀉。如果冬天怕冷，建議夏天不要吃太多冷的東西。不要盲目上火，只吃平和的東西，不吃辛辣的東西。夏天可以適當吃西瓜。