蘿蔔性涼味甘,含有維生素、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物和鈣、鉀、鐵、磷等礦物質,營養價值很高。雞肉富含蛋白質、脂肪和膽固醇。蘿蔔燉雞有利於食物的消化,還可以減少雞湯的油膩感,也符合葷素搭配的原則。所以蘿蔔可以燉雞。
小紅蘿蔔
2吃蘿蔔燉雞的好處。
補充營養
蘿蔔和雞肉營養豐富,用它們燉的雞湯不僅味道鮮美,還能為身體補充多種營養。秋冬季節食用,有很好的滋補作用,適合疲勞、失眠、營養不良的人食用。
皮膚保養
蘿蔔含有多種維生素,是壹種營養價值很高的蔬菜。用雞肉燉湯不僅可以調理身體,還可以排毒養顏。對於愛美的女性來說,是非常好的健康飲食,可以改善便秘、面色暗沈等癥狀。
小紅蘿蔔