1.清水加鹽的主要作用是防止水中細菌的生長，並在壹定程度上通過鹽水和花細胞液的不同濃度來維持花卉的吸水能力，從而保持花卉的新鮮度。但生理鹽水的濃度不能太大，壹般不超過5%，否則會引起細胞脫水。
2.鮮花保鮮效果:淡糖水>淡鹽水>液體花肥>清水。因為糖是花生長過程中必不可少的營養物質，可以促進花開。所以，鮮花保鮮的關鍵是補糖。自然生長的花朵可以通過自身的光合作用制造糖分。花朵采摘後，原有的糖分無法滿足開花的需要。因此，在清水中加入少量的糖，可以促進花蕾開放，延長鮮花的保鮮期。清水加鹽的主要作用是防止水中細菌的生長，並在壹定程度上通過鹽水和花細胞液的不同濃度來維持花卉的吸水能力，從而保持花卉的新鮮度。但生理鹽水的濃度不能太大，壹般不超過5%，否則會引起細胞脫水。