1，促進消化:茯苓配海帶有散寒作用，且含有大量的甲基纖維素，具有壹定的腸胃潤滑性，而花生仁配甲基纖維素，可以滋潤腸胃，促進腸胃蠕動，輔助腸胃排便。
2、提神:水煮花生服用時不易上火，而加工過的花生含有植物油，吃多了容易上火，而海帶絲性寒，有上火的作用，所以如果壹起服用，有利於清除人體的肝火，有清涼退燒的作用。
3.補充營養:海帶絲中含有蛋白質、鉀等多種礦物質，而花生仁中含有多種營養物質、鈣、鋅等微量成分，如果服用得當，可以為身體補充所需的營養。