做法大致如下:
把雞蛋打在碗裏，先攪拌壹下。
然後把肉洗幹凈，切碎，放壹點姜進去。
放鹽攪拌均勻就可以了。
用壹點油把鍋加熱。
用勺子舀壹勺，放進鍋裏。
然後在雞蛋上放壹點肉。
用鏟子把他包起來就可以了
壹個雞蛋要包幾個雞蛋？
不要壹次做完，那樣包著不好
耐心點，壹袋壹袋的。
把壹個包起來，看兩面黃不黃，再生產。
放在盤子裏，開始做。
把油放在鍋裏煮。把姜蒜放進去，把辣椒醬放進去。
然後把包好的蛋肉放進去復制。
放鹽和醬油在水裏煮。當它差不多準備好的時候。
放點芹菜進去，煮好後再放味精進去。
是這個嗎？