卷心菜，青椒，胡蘿蔔和大蒜五香粉，辣椒面
鹽生醋，白糖，蠔油和花生油
練習:
1.白菜洗凈，控水切絲。
2.將胡蘿蔔和青椒切絲
3.將以上三種放入大鍋中，加入適量鹽，均勻腌制十分鐘。
4.將腌制好的白菜倒入沒有蔬菜的開水中，給白菜洗個澡，大約15分鐘。這種操作後的卷心菜棒更脆。
5.調味汁、醬油、醋比例為1: 1，加入適量白糖蠔油攪拌均勻備用。
6.取出白菜塊放到另壹個鍋裏，加入菜汁，上面放上剁碎的蒜沫和壹勺辣椒面。
7.鍋裏燒開熱油，淋在蒜沫和辣椒面上。拌勻後放入冰箱冷藏4小時。壹次吃多少拿多少。是粥和面的無敵美味搭配！
我家每次做這道菜都是壹鍋。我早餐有壹盤粥和面條，很快就吃完了，尤其是晚餐！趕緊收藏起來給家人嘗嘗吧！