1、旺旺雪餅食材：粘米粉、大米、水、糖、鹽。
2、涼水把大米浸泡6至8個小時；
3、可以加入少量糖和鹽，然後把大米和水壹起用料理機打成米漿，用紗布過濾掉米漿裏多余的水分，留下生米團，生米團不粘手，輕輕就可以掰開的狀態最好；
4、生米團分成小塊,散開放入盤中,外邊裹上壹層保鮮膜（留個散出熱氣的小孔）。放進微波爐，最高火加熱壹分鐘，取出；重復這個步驟，直到生米團熟透（半透明）；
5、米團借助保鮮膜捏成圓柱體，用刀切成約7-10毫米厚的片，將切好的片按壓壹下，做成米餅片；
6、幹燥米餅片，可以借助空調、太陽、吹風機等，越幹燥左後蓬松的效果就越好；
7、取幾片米餅片，放到微波爐的烤盤上，放入微波爐高火15秒，開始聽到沙沙的鵬華子聲的時候取出翻面，然後再高火10秒即可