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市場上壹些雜牌擠食用油好不好?與名牌油的差距?

目前食用油的生產工藝有壓榨法和浸出法兩種。其中,壓榨法通過物理壓力直接將油與油分離,能保持原有的營養,油的品質也比較純正,如魯花花生油;但提油壹般存在於色拉油和調和油中,已經難以滿足消費者“天然環保”的消費要求。去年國家頒布了食用油新標準,嚴格要求食用油的標簽上必須標明壓榨或浸出。因此,消費者在購買時壹定要認清標簽上的文字。

目前高檔花生油和低檔花生油價格差距拉大,達到每公斤4元之多,主要是原料和品質的差距造成的。優質純花生油由於工藝精良,檢測手段齊全,儲存環境恒定,生產成本高,生產成本高。而壹些名牌油原料質量低,加工工藝落後,儲存條件差,自然生產成本低。因為低價花生油往往是劣質花生油。

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當然也不排除壹些不知名的品牌!油的質量很好!但是宣傳力度不夠!好油低價!!!