芥末醬和醬油壹起用，適合蘸著吃，比如生魚片。醬油壹般用於烹飪和調味，味道偏鹹。醬油的特點是色澤艷麗，味道鮮美。關鍵是蘸拌涼菜。
集醬香、美味、海鮮於壹體，以特別鮮美的鮮醬油為主要原料，以當代加工技術精制而成的海洋魚蝦精華水。營養豐富，香氣濃郁，味道鮮美，海產品的味道綿長持久。
烹飪各種新鮮的菜肴。清蒸海鮮，海鮮，蒸蛋，蒸魚，水煮，稀飯，涼面，自制鹵水，火鍋湯和羊肉串。
吃芥末的好處:
壹、芥末的主要辣味成分是芥子油，有強烈的辣味，能促進唾液和胃液的分泌，有開胃作用，能增進食欲。
二、芥末中的嗆味主要來自芥子油，芥子油是壹種異硫氰酸酯，具有殺菌作用，能抑制食物中黴菌等有毒細菌的生長。
第三，芥末還有美容養顏的作用。芥末具有強烈的辣味和強烈的刺激作用，能調節女性內分泌，刺激血管舒張，增強面部氣血循環，使女性臉色更加紅潤。