粽子為什麽叫粽子?
歷史上關於粽子的記載最早見於漢代許慎的《說文解字》。“粽子”壹詞原名“糯米”,《說文解字·伏米蔔》意為“用蘆葦葉包裹的糯米”。從米來說,是吱吱的。“《說文強》:“嘿,雙腳並攏。"當鳥飛行時,它會收攏它的腿和爪子. "聚韻寄韻》:“哎,角多。或者包餃子。“粽子,又名“交趾”,最早記載於西晉地方風俗:“仲夏初五,方伯極和。在順德享受玉米烏龜秤。註:結束也是開始,表示五月初五。四忠是方伯。五月五日的風俗很重,和夏天的至日壹樣。●(與“鴨”相同),春福雞在夏季至日期間都可以吃。首先前兩個節是壹天,然後糯米包上葉子,拌上小米,用純灰汁煮,第二個節還是不錯的。.....裹在糯米裏,壹個‘糯米’,壹個‘角粟’,掩蓋了陰陽依舊纏繞包裹的形象。“明代李時珍的《本草綱目》中,明確記載小米用樹葉包裹,以尖角或棕櫚葉的形狀烹成食物,故稱‘角粟’或‘粽子’。明清以後,粽子多以糯米包裹,故稱粽子而非粟米。