豬肉粉條怎麽做？如何做出好吃的豬肉粉條？

1.材料:粉絲500克，香菜200克，姜壹小塊，蒜三粒，蔥兩根，鹽適量，花生油適量，白酒少量，醬油適量，用油適量，澱粉3湯匙，生粉1湯匙。

2.粉絲香腸的清洗:將粉絲香腸放大放入碗中，加入兩勺澱粉、少量白酒和鹽，抓勻，然後用清水反復洗兩遍，不用將內腸翻出來清洗(因為粉絲香腸是連接在豬小腸和豬大腸之間的小腸，用來吸收和儲存營養)。

1.材料:粉絲500克，香菜200克，姜壹小塊，蒜三粒，蔥兩根，鹽適量，花生油適量，白酒少量，醬油適量，用油適量，澱粉3湯匙，生粉1湯匙。

2.粉絲香腸的清洗:將粉絲香腸放大放入碗中，加入兩勺澱粉、少量白酒和鹽，抓勻，然後用清水反復洗兩遍，不用將內腸翻出來清洗(因為粉絲香腸是連接在豬小腸和豬大腸之間的小腸，用來吸收和儲存營養)。

3.粉絲香腸洗凈後，切成約5厘米長的段，加入壹勺鹽、醬油、耗油、生粉，均勻腌制10分鐘。

4.芹菜洗凈切段備用。

5、姜切絲，蒜切碎，蔥切段備用。

6、鍋內熱油，先放入蒜、姜、蔥翻炒，然後倒入粉條翻炒，翻炒至粉條成型後出鍋，盛入碗中備用。

7.用鍋裏剩下的油，趁著鍋熱，倒入芹菜翻炒，加入適量的鹽。燒至中火，然後倒入粉絲繼續攪拌均勻。加入剩下的洋蔥末，攪拌均勻。大約壹分鐘後，就可以出鍋了。