1.紅薯洗凈,去皮,(其實不去皮也可以去皮,蒸熟後去皮即可。據說抗癌成分就在皮膚旁邊)然後切成塊。
2.放入蒸鍋蒸熟。
3.將煮熟的紅薯塊放入大鍋中,根據個人喜好放糖、黑芝麻或白芝麻。為了健康,妳可以什麽都不放,讓它保持原樣。
4.搗成泥,偷吃壹口。很好吃。
5.在桌面上鋪壹張保鮮膜(或切開的保鮮袋)。
6.將紅薯糊鋪在保鮮膜上,蓋上保鮮膜,用手均勻按壓紅薯糊。
7.用搟面杖把土豆泥搟開。厚度和形狀取決於妳的技巧。
8.哈哈,漂亮的半成品出來了!
9.輕輕揭開塑料包裝的頂層。
10.兩個人配合,把底部的保鮮膜拎起來放在陽臺上曬太陽!
11.太陽好亮,耐心等紅薯片幹了。
12.幹了!零食嚼的時候甜甜的,油炸的,脆脆的,都很好吃(其實不放油也很好看)。