今天突然想起以前買過壹種玉米粑粑吃，特別香，玉米味很濃。
下午試著做了壹下，很成功。它非常香。可以壹次多做壹些，隨時放冰箱裏吃。
成分詳情
糯玉米、玉米粉、糯米粉、白糖、泡打粉。
1.玉米包上的葉子切去頭尾，洗凈備用。
2.新鮮糯玉米500克。
3.用料理機做玉米泥，不加水。剛開始很難堅持，玉米水分很多。
4.普通面粉和糯米粉的比例為3/1，泡打粉和白糖全部放入玉米糊中攪拌均勻，靜置10分鐘。(玉米粉也可以)
5、攪拌均勻後很稠，還濕潤，肯定沒有饅頭幹。
6.用勺子把玉米粑粑放在葉子上，用開水蒸15分鐘。
7、剛出鍋，超級香。
8、玉米粑粑超級香，好吃。