自制的桑葚醬可以保存多久？自制的桑葚醬可以保存多久？

1.桑葚醬是用夏天采摘的新鮮桑葚制成的。常溫下能保存的時間很短，壹般只有24小時，時間長了容易變質。如果放在冰箱裏保存，大概可以保存5-7天。由於夏季氣溫較高，桑葚醬每次用量不宜過多，最好盡早食用。

2.桑葚醬的制作方法比較簡單。將采摘的桑葚洗凈，用淡鹽水浸泡，沖洗壹次，去掉根部，然後放入鍋中，加入白糖和少許水，用武火煮30分鐘左右，出鍋前加入適量檸檬汁，放入密封容器中冷卻後食用。

3.桑葚醬嘗起來很甜。保存桑葚醬時，壹定要註意環境衛生。夏天很容易招惹壹些蒼蠅蚊子。容器必須密封緊密，最好用塑料包裝，以防止壹些細菌進入容器。冰箱冷藏的時候，也要註意把其他壹些口味重的食物分開，不要影響桑葚醬的口感。並且成本較高。