2.把雞翅兩面劃上幾刀,放入盤中。
3.將雞翅撒上新奧爾良味的烤肉料,攪拌均勻,放冰箱冷藏腌制1小時。
4.小碗中倒入1勺橄欖油、1勺蜂蜜,調勻,用矽膠刷刷在雞翅的兩面。
5.空氣炸鍋裏放錫紙,啞光面朝上,放上雞翅。
6.溫度調至200度,烤13分鐘,中間把雞翅翻轉壹下即可。
7.產品原理:空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高溫加熱機器裏面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。
8.所以,空氣炸鍋其實就是壹個帶風扇的簡易烤箱。