沙棘果粉有補充維生素的作用。因為沙棘果粉含有非常豐富的天然活性成分。還有維生素A，大量的低酯果膠，各種微量元素，維生素B，維生素VB2，維生素C等等。維生素C的含量最高。這些活性物質能與鉛絡合形成低毒或無毒的絡合物，能明顯促進骨和肝組織中的鉛排泄。
擴展數據:
註意事項:
1，沙棘果粉對高血壓、心臟病、肝病等慢性病患者會有好處，但也會有壹些副作用，所以這些用戶要在醫生的指導下食用沙棘果粉。
2.老年人或體質較弱的兒童應在指導下食用沙棘果粉，否則食用不當會影響身體健康。
3.吃了沙棘果粉後，不能吃生冷油膩辛辣的食物，也不能抽煙喝酒。飲食要改清淡。
4.熱體質的人吃沙棘果要慎重，可能會有不適。
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