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蜜汁蠔油雞腿的做法,蜜汁蠔油雞腿怎麽做好吃

主料

雞大腿

2只

輔料

10ml

料酒

15ml

生抽

15ml

蠔油

15ml

五香粉

少許

蜂蜜

少許

步驟

1.雞腿2只洗凈控水

2.用尖刀剔去雞腿骨,在雞皮上用牙簽紮幾個眼

3.加入15ml料酒

4.撒上少許的五香粉

5.加入15ml的生抽醬油

6.加入15ml的蠔油

7.充分翻拌均勻放壹旁腌制30分鐘以上,時間久點更入味

8.煎烤機烤肉檔加熱

9.加入5ml的油

10.趁烤盤不太熱的時候將雞腿肉皮朝下擺入烤盤蓋上蓋

11.指示燈變紅的時候,打開蓋刷上5ml的植物油然後蓋上蓋

12.備好少許的蜂蜜

13.指示燈顯示紫色時的快速上色階段,打開上蓋刷上少許的蜂蜜

14.翻個面皮朝上刷上少許的蜂蜜再蓋上蓋

15.程序結束時打開上蓋取出雞腿裝盤