步驟
粗糧煎餅的做法步驟11.把所有粉類混合均勻。
粗糧煎餅的做法步驟22.慢慢加入水。
粗糧煎餅的做法步驟33.邊加水邊攪拌。
粗糧煎餅的做法步驟44.攪拌成面糊，有壹定粘性，不要太稀。
粗糧煎餅的做法步驟55.蓋上保鮮膜，靜置1-2小時，可以讓面糊起筋。
粗糧煎餅的做法步驟66.預熱壹下煎餅鍋，取壹勺面糊，倒在鍋子上壹側，用刮板垂直把面糊刮開。
粗糧煎餅的做法步驟77.刮出壹張煎餅。
粗糧煎餅的做法步驟88.打壹個雞蛋在煎餅上。
粗糧煎餅的做法步驟99.用刮板把雞蛋搗急下，然後順這壹個方向刮圓。
粗糧煎餅的做法步驟1010.撒上蔥花即可。可以卷壹些自己喜歡的菜夾著吃。
小貼士
1.粗糧煎餅更有營養，但是裏面少不了普通的面粉。也可以放綠豆粉，黑豆粉等。
2.攪拌的面糊不是很稀的，有點黏性的。