伏特加的食療價值
適量飲用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白，從而抑制血管壁平滑肌細胞攝取和積蓄低密度脂蛋白，預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，減少冠心病的發生。科研人員發現,每天飲服壹定量的酒除了能預防冠心病的發生，減少死亡外， 還可以預防某些癌癥的形成。
性質溫
五味甘
熱量240.00大卡(1003千焦)/100克
功效抑癌抗瘤
伏特加是什麽 伏特加(俄文：Водка)是壹種經蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，壹般更會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果，市面上品質較好的伏特加壹般是經過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調味料。
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