為什麽清明節要吃綠餃子？

緣起:清朝的時候，有壹年清明節有個叫李秀成的書生被清兵追殺，壹個農民幫他躲過了清兵的追殺。清兵加兵設崗，不讓李秀成吃菜，於是農夫在家裏采了艾草包了餃子，混在草叢裏，躲過了哨兵。李秀成也吃了餃子，安全返回大本營，讓青年團傳開了。

寓意:清明節吃團圓飯就像端午節吃粽子，中秋節吃月餅壹樣，有壹定的寓意。清明節的吃青團，主要是紀念祖先的祭祀；但如今，隨著社會的發展，青團作為祭品的功能在逐漸弱化，更多的人把它作為春遊小吃。

自定義:

團子是江南人在清明節吃的傳統小吃。據考證，青年團這壹名稱自唐代以來已有1000多年的歷史，幾乎每年清明節都要蒸。

在古代，人們做青年團主要是作為壹種祭祀。雖然青團流傳千年，形態未變，但如今它作為祭品的功能已經逐漸弱化，反而成了時令小吃。