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燉羊肉怎麽做好,燉羊肉的常用做法。

食品

佐料

熟羊肉

250克

羊肉湯

1000g

佐料

(可食用)黑木耳

適量的

香蕈

適量的

大白菜

適量的

粉絲

適量的

豆腐

適量的

番茄

適量的

大蒜梗

適量的

步驟

1.材料大集合:將前壹天煮好的肉切成條狀,準備好粉條、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西紅柿、蒜苗。全部泡好,洗幹凈,切好。

2.再找個鍋,把羊肉湯放在火上煮。煮肉把各種調料放在湯裏,湯很美味。妳不必故意再放調料了。就拿湯來說,裏面所有的食材都被丟棄了。

3.除羊肉外,所有輔料放入鍋中,煮三四分鐘。然後加入羊肉。

4.看粉條煮的透明軟軟的還可以,白菜也是徹底的。根據個人口味,適當加點鹽。然後關火。

5.放到大湯碗裏,撒上蒜苗,再滴幾滴辣椒油。喜歡吃辣的可以放點炒辣椒。上菜就能吃。