佐料
熟羊肉
250克
羊肉湯
1000g
佐料
(可食用)黑木耳
適量的
香蕈
適量的
大白菜
適量的
粉絲
適量的
豆腐
適量的
番茄
適量的
大蒜梗
適量的
步驟
1.材料大集合:將前壹天煮好的肉切成條狀,準備好粉條、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西紅柿、蒜苗。全部泡好,洗幹凈,切好。
2.再找個鍋,把羊肉湯放在火上煮。煮肉把各種調料放在湯裏,湯很美味。妳不必故意再放調料了。就拿湯來說,裏面所有的食材都被丟棄了。
3.除羊肉外,所有輔料放入鍋中,煮三四分鐘。然後加入羊肉。
4.看粉條煮的透明軟軟的還可以,白菜也是徹底的。根據個人口味,適當加點鹽。然後關火。
5.放到大湯碗裏,撒上蒜苗,再滴幾滴辣椒油。喜歡吃辣的可以放點炒辣椒。上菜就能吃。