2.先準備壹個小碗，放入3勺海鮮醬油、2勺超級醬油和半勺白糖，混合攪拌均勻成汁，準備適量香蔥，去根，仔細清洗幹凈，然後控制好裏面的水分；
3.將香蔥切成長段，鍋中加入玉米油不要太多，然後燒至七成熱時，將切好的香蔥放入鍋中慢慢炒，註意不斷攪拌。在這個過程中，小蔥會慢慢變成褐色，直到全部變黃；
4.這時候可以把之前準備好的醬料倒入鍋中。註意炒好後可以關火，放蔥油煮。接下來根據自己的人口準備適量的面條。沒有固定金額；
5.鍋裏加水，水開的時候加點鹽，然後把面條放在開水鍋裏煮。面條煮好後就可以取出來了，控水。放入碗中，先舀入兩勺蔥油調勻；
6、再碼壹些洋蔥，就可以開始享用了，吃不完洋蔥油，放在沒有水和油的容器裏，放冰箱幾天。