蘋果隨時都可以吃，但是註意不要長期吃，有害。平時早上吃是寶，中午吃壹般，晚上吃是草。它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質可以保持血糖穩定，所以蘋果不僅是糖尿病患者的健康零食，也是每個想要控制血糖水平的人必不可少的水果。而且還能有效降低膽固醇。蘋果汁對殺死傳染性病毒有很強的作用。吃蘋果味甘性涼，有生津止渴、潤肺除煩、健脾和胃、養心益氣、潤腸止瀉、解暑醒酒的功效。蘋果有壹種自然宜人的香氣，有明顯的消除抑郁的作用。
多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。蘋果可以吃好幾天，因為可以當做飯吃，不會發胖。如果想減肥，可以實行三天蘋果減肥法，從壹兩天開始。只要妳去做，就會有效果。比如可以從壹周壹天開始，習慣後增加到兩三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經功能紊亂，反而會在減肥後暴飲暴食，變得比以前更胖。