此外還有清香開胃，滋陰潤肺。對於氣陰兩虛的患者，特別適合慢性咽炎、慢性支氣管炎、幹咳少痰、糖尿病、口幹多飲、熬夜的人。
蓮藕老鴨湯清熱化痰，補血養顏，貧血心悸失眠者皆可食用。
擴展數據:
蓮藕在秋天最滋補。多吃可以潤肺養血。鴨子要用老鴨，皮下脂肪少，肉質相對緊實。最好用來做湯。
鴨子的脂肪含量低，這些脂肪容易被人體吸收，不會升高血脂。此外，蓮藕還有清熱生津、健脾養胃的作用。蓮藕和蓮藕壹起煲湯，不僅香味四溢，肉質鮮嫩，而且營養互補，價值極高。是理想的滋補佳品，普通人都可以吃。
參考資料:
糖尿病人可以吃蓮藕嗎？如何吃蓮藕不升血糖