荊州楊梅是湖南懷化的特色水果，歷史非常悠久。據相關文獻記載，楊梅在荊州已有上千年的栽培歷史。荊州地理環境非常優越，土壤肥沃，氣候溫和，降水豐富，非常適合楊梅的生長。生產的楊梅外形美觀，酸甜適度，肉質多汁，品質優良，富含維生素等營養成分。
2.瀏陽金桔
瀏陽金桔是湖南長沙的特色水果，歷史悠久，有記載的已有1000多年。瀏陽地理環境優越，日照充足，土壤肥沃，水資源豐富。瀏陽出產的金桔，果皮甜脆，果肉厚，口感微酸。除了食用和觀賞外，還具有很高的藥用價值。
3.安江柚
安江柚是湖南懷化的特色水果，有著非常悠久的歷史。據有關記載，安江自秦漢以來就開始種植柚子，至今已有2000多年的歷史。安江地理環境十分優越，四季分明，日照充足，降水充沛，土壤肥沃。在非常時期種植柚子，種出來的柚子外形美觀，肉質多汁，香甜可口。