核桃仁，120克
黑芝麻40克，白糖20克。
中國
玉米油
實踐
1首先黑芝麻凈麥芽糖100克。
半勺。
2.核桃仁洗凈瀝幹水分，然後放入鍋中炒香。
3、黑芝麻用清水洗凈，炒熟的芝麻瀝幹後放入鍋中燉。芝麻分兩部分，壹部分平鋪在方形容器內，另壹部分留作備用。
4.將糖放入鍋中，加入玉米油翻炒至融化，再加入麥芽糖翻炒至兩者完全混合。
5.將炒好的核桃和備用黑芝麻放入鍋中，迅速拌勻，然後關火，立即撈起放入用方形黑芝麻鋪成的船中。壓壹壓鍋鏟，可以稍微涼壹下，切成自己喜歡的樣子。
指出
1的形狀，洗黑芝麻的方法:先將黑芝麻用清水浸泡5分鐘，然後用手擦幾下，這樣沈澱物就會沈入水中，然後用細網篩壹下黑芝麻，撈起。重復以上步驟3次，黑芝麻就洗幹凈了。
2、因為核桃皮很有幫助，所以不要去皮。
3、不要記著冰糖，否則很難切！
妳試試。