鸚鵡魚會變白大多是因為受到了驚嚇，通常新入缸的鸚鵡魚，就容易產生應激反應變白。水質變差的情況下，鸚鵡魚也會變白，還有可能出現白點、水黴病。長時間吃增紅素的鸚鵡魚，不持續的吃也會出現變白的情況。
鸚鵡魚變白的原因
鸚鵡魚的顏色變白，主要是因為受到了驚嚇產生的應激反應，通常表現在新入缸的鸚鵡魚身上，不過只要它適應了環境就會再次變為紅色的。
水質很差鸚鵡魚也會變白，如果不及時進行換水，會導致鸚鵡魚生病，出現白點、水黴病，長時間變白的鸚鵡魚，也有可能不會恢復為紅色了。
長時間吃增紅素的鸚鵡魚，不持續的吃帶有增紅素的飼料，顏色也會逐漸變淡甚至變白，只需要繼續餵增紅素就會壹直保持紅色了。