水在0攝氏度時的密度為每立方米999.840千克；水在1攝氏度時的密度為每立方米999.898千克；水在2攝氏度時的密度是每立方米999.940千克；
水在3攝氏度時的密度是每立方米999.964千克；水在4攝氏度時的密度是每立方米999.972千克；水在5攝氏度時的密度是每立方米999.964千克。
水的化學分子式是H2O，是由氫和氧組成的無機物。它無毒，可以飲用。常溫常壓下是無色無味的透明液體，被稱為人類生命之源。
水在標準狀態下的密度是每立方厘米1.0克。水的密度不是壹個穩定的值，低溫時比高溫時高。
水密度和溫度的關系；
水比較特殊，有‘非正常膨脹’，即0-4℃時收縮，遇冷時膨脹。這個時候，隨著溫度的升高，水的密度增大。但是4℃以上，就正常了。隨著溫度升高，水的密度降低。
這樣就能出現寒冬，魚也能存活，因為從下到上，溫度從4℃逐漸降低到0℃(冰水界面)，然後就是冰了。