牛肉
胡蘿蔔
洋蔥
小白菜
辣椒
烏龍面
青蔥
精力
大蒜
淡醬油
大豆
烏龍面牛肉炒菜？
蔥、姜、蒜、辣椒、蔥洗凈切段；
胡蘿蔔洗凈切絲(可以直接用刮刀)；
大白菜洗凈；
牛肉洗凈瀝幹水分，切絲。
放油，炒牛肉，牛肉變色後放入胡蘿蔔絲，再放入蔥、姜、蒜。
將烏龍面放入沸水中焯壹下，然後油炸，將烏龍面放入水中焯壹下，將大白菜壹起放入水中焯壹下。(時間緊迫)
在炒菜中加入壹勺半熟醬油和壹勺半生抽。
烏龍面煮熟後，拿出來浸泡在冷水中。然後把烏龍面和大白菜放入鍋中，壹起攪拌，使它變得美味。
喜歡吃辣的朋友最後可以加辣椒炒壹下。
洋蔥可以撒在鍋上。
技巧
具體配菜其實可以自己調，也可以放白菜之類的。其他調料的量可以根據自己的喜好調整，但是醬油和烏龍面真的很配~
胃口好。