正宗的龜苓膏是不會發胖的。
龜苓膏本身熱量不高，加上是用清涼解毒的中草藥制成，理應屬於非常健康的夏季涼品。但由於市面上賣的大多數是龜苓膏粉調制的產品，清熱解毒功效大打折扣。
但是很多商販為了滿足消費者口感，加入甜度很高的糖水、蜜汁等，使得本來熱量很低的龜苓膏瞬間變成甜蜜炸彈，吃多了照樣發胖。
擴展資料：
生產龜苓膏必須經過長時間的泡制及熬煉，將龜板及其中藥的有效成分提煉出來，故產品呈現濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感，表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦，吃後有回甘的味道。質滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。
參考資料：
人民網-女白領用龜苓膏當中飯求減肥龜苓膏會發胖嗎