今天給大家介紹壹種炒米粉的方法，簡單又好吃。來看看是怎麽做出來的吧！
原料:米粉、大白菜、肉絲、雞蛋、姜絲、韭菜。
1.將米粉用清水洗凈，備用。
2.將大白菜清洗幹凈，直接用刀剁碎。
3、鍋中放油，將雞蛋放入鍋中，將雞蛋煎好後取出備用。
4、鍋中放少許油，將肉絲放入鍋中，將肉絲炒至碎。
5.放兩勺酸辣椒，加姜絲，開大火翻炒。
6.炒好後放壹勺醬油，放切好的大白菜，炒大白菜。
7.炒好後，將米線放入鍋中，放壹勺食用油，加入醬油，翻炒。
8.等米線熟了，再放炒雞蛋，放小蔥，放兩勺紅油辣椒，大火翻炒，就可以出鍋了。
好了，這道簡單好吃的炒米粉做好了，希望大家能喜歡！