材料
五花肉壹只，土雞壹只，香菇150g，山藥150g，蔥壹根，胡椒粉壹段，料酒壹塊，澱粉適量，檸檬汁適量。
練習步驟
1，準備材料如圖。
2.五花肉加適量澱粉、檸檬汁、料酒，多次洗凈。
3.將五花肉和雞肉焯壹下。
4.取壹段蔥，拍平姜。
5.將蘑菇切成片。
6.將焯水的五花肉和雞肉再洗壹遍。
7.將五花肉切成細條。
8、山藥切滾刀塊。
9.將水倒入砂鍋，將豬肚、雞肉、姜、蔥、花椒全部放入鍋中燒開，小火燉壹小時。
10，加入香菇和山藥小火燉壹小時。
11，放入湯碗中，撒上蔥花即可食用。
12，有營養！
13，好吃！