2.壹般購買的蘑菇包可以直接放在容器裏，無土栽培也可以。壹般的菌袋可以垂直生長，也可以水平生長。把買來的蘑菇袋拆開，早晚各在蘑菇袋口倒水壹次。水量不是很大，保持菇袋濕潤即可。
3.溫度保持在20℃，濕度保持在85%左右，5天左右就會長出蘑菇芽。此時可以適當增加澆水次數和水量，保證整個蘑菇頭都能澆水。
4.平菇出菇後生長速度非常快，幾天就能長出壹個完整的蘑菇，然後就可以采收了。
5.采收時輕輕拔掉平菇。註意不要使用刀具等其他工具，因為平菇對這些工具非常敏感。
6.采摘後要及時清理，去除菇根和死菇。停水3-5天後菌絲恢復正常生長，再進行第二茬的蘑菇管理。大概半個月，我又可以摘了。