2.哈密瓜是甜瓜的壹種轉化。又名雪瓜、貢瓜,是優良的瓜類品種,果形圓形或橢圓形,產於新疆。味道甜,果實大,哈密是最有名的壹個,所以它被稱為哈密瓜。因為它嘗起來很甜。
3.哈密瓜品種資源豐富。根據成熟度不同,可分為早熟、中熟、晚熟品種。早熟和中熟的叫夏瓜,晚熟的叫冬瓜。早熟品種主要有黃丹子、納西幹、包子可口奇、石天401等。其特點是皮薄肉細,香味濃郁。中熟品種主要有脆嫩多汁的紅心,肉厚細膩,清香爽口,深得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉、綠麻皮、電池紅、綠皮紅肉、綠皮冬瓜、黃皮白肉等。“黑眉”和“綠麻皮”的特點是瓜瓤呈淡藍色,貯藏後瓤由脆硬變為柔軟多汁、香甜醇厚。