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“娘惹”這個詞在新加坡馬六甲是什麽意思?

中國人和馬來人結婚後的後代是巴巴娘惹,也是土生土長的中國人,馬六甲和新加坡也有很多。他們的文化介於中國和馬來文化之間,所以很特別。娘惹是指15世紀初定居在曼拉賈(馬六甲)、曼波博依(印度尼西亞)、斯裏蘭卡(新加坡)的明朝後裔。男人叫“禪”,女人叫“娘惹”。他們的文化在壹定程度上受到當地馬來人或其他非華裔族群的影響。

嬋嬋和娘撩撥人說的語言叫嬋嬋話,不僅僅是福建話。在使用漢語語法的同時,不同地區使用的馬來語和泰語詞匯比例也不同。

另外娘惹是壹種飲食文化,主要是中餐和東南亞美食的混合。所以在馬來西亞也可以吃到很多娘惹菜,比如糖水豬蹄、炒肉片、筍子燉肉等等。喜歡甜品的人也可以在娘家美食中找到知音。由椰奶、香草葉、糯米和糖制成的娘家糕,甜度適中,有嚼勁。