添加劑名稱:硫磺，添加劑英文名稱:硫磺(CNSNo。:05.007)，功能:漂白劑，防腐劑。
根據GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用量》規定，硫磺可用於幹菜的熏蒸。最大用量為0.2g/kg，最大用量以二氧化硫殘留量計算。
因此，根據GB 2760-2014食品安全國家標準，殘留量低於0.2g/kg的，不予處罰。
高於0.2g/kg的，屬於超限量使用食品添加劑，依據《食品安全法》第壹百二十四條處罰不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，也可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，處以貨值金額10倍以上20倍以下的罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。