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準備食材:皂角米、銀耳、蓮子、枸杞。
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2
提前把皂角飯泡10小時左右(我泡了壹晚上)。
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三
銀耳和蓮子分別浸泡約1小時。
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四
將泡好的銀耳洗凈，撕成小朵。
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五
蓮子泡軟後，取出蓮子芯(不介意保留苦味)
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六
將泡好的皂角、銀耳、蓮子倒入電飯鍋，倒入1300g水和50g冰糖，蓋上鍋蓋。
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七
打開電源，按控制面板中的“菜單”鍵，選擇“砂鍋粥”功能，然後按“開始”鍵。
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八
當烹飪時間還剩3分鐘時
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九
加入洗凈的枸杞繼續燉。
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直到“滴滴滴滴”發出。。。“聲音，控制面板顯示保溫狀態，湯煮好了。按下“取消”鍵，關閉電源，就可以上菜了！
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