2.從西醫的角度:鴨肝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素B,以及鐵、硒、鈣、磷等礦物質元素,能為身體補充營養,有益健康,特別適合經期、哺乳期、孕期等身體虛弱的特殊時期食用;
3.從中醫角度:中醫認為鴨肝性平味甘,具有補肝養血、滋陰養血、補中益氣、健脾養胃的功效,有助於緩解女性因月經過多、月經不調、脾胃虛弱等引起的不適。
4.因此,女性在日常生活中可以適量食用鴨肝,但在食用前,如果發現鴨肝有異味或質地變化,可能是鴨肝變質了。這個時候盡量不要吃,以免腸胃不適。